冷庫安裝的位置應(yīng)保持干燥、潔凈、無易i燃易i爆物品1。施工把關(guān)要嚴(yán)格，嚴(yán)格按照相關(guān)規(guī)定選料、施工，“圍護(hù)結(jié)構(gòu)兩側(cè)設(shè)計(jì)溫度差等于或大于5攝氏度時(shí)，應(yīng)在溫度較高的一側(cè)設(shè)置隔氣層，如果不嚴(yán)格執(zhí)行將會對食品冷庫的質(zhì)量造成了影響。嚴(yán)格把好質(zhì)量關(guān)，選用好的保溫板（聚氨酯），以確保達(dá)到理想的保溫效果。2、食品冷庫設(shè)備的頂板不應(yīng)堆放雜物，否則食品冷庫板會變形而影響保溫性能，應(yīng)保持冷庫周圍通道暢通無阻，確保散熱良好。
蒸發(fā)式冷凝器散熱性能比水冷式好，水冷式冷凝器制冷系統(tǒng)和制冷量都比蒸發(fā)式冷凝器系數(shù)大，但蒸發(fā)式冷凝器單位制冷量成本i低，性能優(yōu)越。3、風(fēng)冷式冷凝器運(yùn)行維護(hù)i簡單，設(shè)備投資也少，適合應(yīng)用在水資源缺乏的地區(qū)。蒸發(fā)式冷凝器比風(fēng)冷、水冷式冷凝器節(jié)能，節(jié)水，系統(tǒng)優(yōu)越，水冷式冷凝器適合冷凝負(fù)荷大環(huán)境溫度高的場合。
冷庫在各行各業(yè)均有廣泛應(yīng)用，我們常見的蔬菜水果保鮮冷庫、食品肉類冷凍冷庫、醫(yī)i藥冷庫等等。冷庫大小、溫度的不同，對冷庫建造的標(biāo)準(zhǔn)要求也不一樣。首先，冷庫建造材料和冷庫的各局部結(jié)構(gòu)要有足夠的抗凍功用。冷庫建造與普通工業(yè)和民用建造不同，冷庫建造要防止水蒸氣的分散和空氣的浸透。冷庫主要用于食品的冷凍加工及冷藏，它經(jīng)過人工制冷，使室內(nèi)堅(jiān)持一定的溫度，冷庫的墻壁、地板及平頂都敷設(shè)有一定厚度的隔熱材料，以增加外界傳入的熱量，室外空氣侵入時(shí)不但添加冷庫的耗冷量，而且還向庫房內(nèi)帶入水分，水分的凝結(jié)惹起建造結(jié)構(gòu)特別是隔熱結(jié)構(gòu)受潮解凍損壞，所以要設(shè)置防潮隔熱層，使冷庫建造具有良好的密封性和防潮隔汽功用。其次，冷庫建造是以其嚴(yán)密的隔熱性、密封性、穩(wěn)固性和抗凍性來保證建造物的質(zhì)量，冷庫外墻外表普通涂成白色或淺顏色，所以它的結(jié)構(gòu)應(yīng)穩(wěn)固并具有較大的承載力。再次，在周期性解凍和融解循環(huán)進(jìn)程中，冷庫結(jié)構(gòu)易受破壞，因此，冷庫地坪除了要有隔熱層外，隔熱層下還要防止土壤解凍、冷庫的地基受高溫的影響。
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