保鮮冷庫(kù)安裝的庫(kù)門主要起到保溫、美觀的作用,在大門上裝個(gè)小窗戶,取東西的時(shí)候盡量不使冷氣外泄而更好地保溫。為了確保系統(tǒng)制冷調(diào)節(jié)的靈敏度和使用靠譜性,我們?cè)诎惭b的過(guò)程要留意一些細(xì)節(jié),下面冷庫(kù)安裝公司將為您介紹:
1、保鮮冷庫(kù)安裝的地方必須是在平地,通風(fēng)陰涼、濕度低、受力重的地方,像組合式冷庫(kù)安裝還需要一個(gè)基座,是由水平的混凝土做成的,當(dāng)發(fā)現(xiàn)基座不平或是傾斜,必須要把基座修復(fù)平整。
2、保鮮冷庫(kù)安裝完后它的基座混凝土也慢慢干透之前會(huì)結(jié)露,還有當(dāng)遇到梅雨季節(jié)或是濕度比較高的時(shí)候,冷庫(kù)板的接縫也會(huì)出現(xiàn)結(jié)露,有時(shí)候整修冷庫(kù)板時(shí),也會(huì)出現(xiàn)結(jié)露,這幾點(diǎn)結(jié)露都是暫時(shí)的現(xiàn)象,用布擦掉就好。
如果條件允許的話,可以利用臭氧來(lái)清除異味,在使用這種方法的時(shí)候一定要控制臭氧的濃度,濃度越大,臭氧的反應(yīng)速度就會(huì)越快。由于臭氧是一種強(qiáng)氧化劑,會(huì)對(duì)人體造成一定的影響,在使用的時(shí)候庫(kù)內(nèi)不要留人。合理利用高科技的去味消毒清潔劑,利用氨化合物與空氣當(dāng)中的有毒有害物質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng),起到較為不錯(cuò)的消毒1殺菌,清除異味的作用。將適量的活性炭分布在庫(kù)房的各個(gè)角落,然后打開(kāi)庫(kù)門通風(fēng)換氣,每周更換一次活性炭,兩周之后庫(kù)內(nèi)的異味便可基本祛除。
冷庫(kù)內(nèi)不能用水沖洗地坪和墻面。不能把沒(méi)有凍住過(guò)的熱貨直接放入低溫庫(kù),要常常鏟除庫(kù)內(nèi)的墻、地坪、頂栩、門柜上的冰霜、水,做到隨有隨除。對(duì)土建庫(kù)要避免凍融循環(huán),凍住間和低溫庫(kù)在空庫(kù)時(shí)應(yīng)操控庫(kù)溫低于-5℃。
冷庫(kù)嚴(yán)禁腐1敗、脂肪發(fā)黃、有異味、流湯流水、雨淋或夾藏污物的食物入庫(kù)。為確保儲(chǔ)存藏食物衛(wèi)生、平常庫(kù)內(nèi)應(yīng)做到無(wú)塵垢、無(wú)霉菌、無(wú)冰霜雜物。定時(shí)進(jìn)行打掃查看與消毒工作。
往后,菜場(chǎng)冷庫(kù)技能改造的準(zhǔn)則應(yīng)是:能適應(yīng)多種類、多貨源、不同儲(chǔ)存溫度與時(shí)刻,進(jìn)出庫(kù)迅速便利,能耗低一級(jí)要求。使菜場(chǎng)副食物的儲(chǔ)存銷侈一直處于的良好條件之中,并使部分菜場(chǎng)首要開(kāi)展為副食物自1選商場(chǎng)。